Thermomix vs Magimix Cook Expert - Comparatif 2024

Les deux appareils sont livrés avec tout le nécessaire pour commencer à cuisiner. Bien sûr, il existe des accessoires supplémentaires que vous pouvez acheter sur les deux sites des marques Magimix ou Thermomix.

Les bols

Le bol est un critère très important dans le choix de votre robot cuiseur, car c’est dans celui-ci que vous allez élaborer vos recettes. Il faut donc qu’il soit suffisamment grand et pratique 😉

Le robot cuiseur Magimix est livré avec 4 bols au total : un grand bol en métal de 3,5 L pour la cuisson et 3 bols en plastique sans BPA pour hacher, râper et mélanger. À l’intérieur du premier, des indications de mesure sont gravées afin d’aider à verser les bonnes quantités. La base est également beaucoup plus large, ce qui permet de mettre plus d’ingrédients.

Pour plus de sécurité, les bols en inox sont doublés, ce qui signifie que les enfants peuvent le prendre sans risquer de se brûler. Cela permet aussi une meilleure conservation de la chaleur. Vous pouvez donc cuisiner et déguster une heure plus tard sans devoir réchauffer votre plat 🔥

En revanche, le bol du Thermomix n'est pas doublé, il est donc recommandé d’utiliser un torchon pour toute manipulation. Côté capacité, il est plus petit que le bol du Magimix, avec une contenance de 2,2 L. Si vous avez l’habitude de faire de grandes quantités, pour une famille nombreuse par exemple, le bol du Magimix sera certainement plus approprié.

Pour les deux marques, il est bien sûr possible d’acheter des bols supplémentaires selon vos besoins. Nous vous recommandons le bol XL Magimix et le bol avec poignée Thermomix 🛒

Les couvercles

Les couvercles des deux robots cuiseurs ne sont pas conçus de la même façon. Le Magimix est doté d’un couvercle en verre transparent avec une ouverture en plastique et deux poignées anti-chaleur. Pour plus de sécurité, si ce dernier n’est pas bien vissé, le robot ne démarre pas la cuisson 👌

Le Thermomix est doté d’un couvercle en plastique opaque, qui se ferme à l’aide d’un système de verrouillage. Dès qu’une vitesse est enclenchée, le couvercle se verrouille automatiquement. Sur les côtés, deux pinces bloquent alors le haut du vol et l’ouverture du couvercle.

Nous avons trouvé cela embêtant, car, lorsque nous cuisinons avec un robot cuiseur, nous avons besoin d’ouvrir et fermer le couvercle régulièrement afin d’y ajouter des ingrédients, remuer ou voir où en est la cuisson. Ici, nous préférons donc le couvercle en verre du Magimix qui permet de voir où en est la cuisson et qui est plus facile à ouvrir 👍

Les lames

Les lames du Thermomix et du Magimix sont très différentes. Les lames du Cook Expert sont plus grandes et pointues. Celles du Thermomix sont plus fines, mais très tranchantes. D’après notre test, le Thermomix est légèrement meilleur pour le broyage des aliments 🔪

Cependant, sur le Magimix Cook Expert, nous avons apprécié la possibilité de choisir entre un mélange par intermittence et ne pas avoir de lames en rotation. En raison de la lame émoussée et du bol plus large, le Magimix ne peut pas moudre correctement certains aliments, comme la farine par exemple.

Par ailleurs, leur assemblage et leur verrouillage sont faciles sur les deux robots cuiseurs. Concernant le nettoyage, les lames des deux appareils peuvent tout à fait aller au lave-vaisselle 💦

Les paniers vapeur

Les deux appareils sont livrés avec un panier vapeur pour la cuisson vapeur de vos aliments. Celui du Magimix est doté d’une étagère en métal permettant la cuisson à deux niveaux et un emplacement pour les œufs. Vous pouvez facilement cuire jusqu’à 3 aliments/préparations en même temps 🤩

Le panier Varoma du Thermomix permet de cuisiner sur 4 niveaux et possède un crochet pratique pour être soulevé à l’aide de la spatule. Le mini panier du Thermomix permet quant à lui d’égoutter facilement vos préparations.

Les spatules

Les spatules sont également très différentes. Côté Magimix, nous avons une spatule en métal pour racler le fond du bol et une autre plus flexible pour s'adapter aux zones arrondies, ce qui est très pratique 👌 Côté Thermomix, la spatule est moins flexible, dure et moins pratique pour gratter le fond du bol.

Les fouets

Les fouets des deux appareils sont très efficaces. Ils permettent entre autres de battre les œufs, faire des crèmes onctueuses, des purées ou encore des mousses. Cependant, le batteur du robot cuiseur Magimix est soumis à une limite de température de 110 °C, ce qui est largement suffisant pour la grande majorité des recettes 👍

Pour les deux appareils, nous vous conseillons de faire un prélavage des lames et accessoires à l’eau claire afin de détacher les résidus d’aliments 💦 Vous pouvez ensuite mettre les lames, bols et accessoires au lave-vaisselle sans problème. En revanche, la structure et la base de la machine sont à laver avec un chiffon humide.

Nettoyage d’un robot cuiseur en 4 étapes 👇

L’appareil idéal dépend donc de vos besoins. Si vous cherchez un robot cuiseur qui fait tout le travail, optez pour le Magimix. En revanche, si vous souhaitez un robot cuiseur avec des milliers de recettes intégrées et qui vous apprendra davantage à cuisiner, optez pour le Thermomix.

Dans les deux cas, ces deux appareils sont actuellement les meilleurs robots cuiseurs du marché. Vous ne pourrez donc pas vous tromper et vous gagnerez beaucoup de temps, aussi bien avec le Magimix qu’avec le Thermomix ! 😉