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- Puissance 2000 W
- Appareil de cuisson connecté
- Technologie Rapid Air
- Grande capacité
L’appareil de cuisson Philips Airfryer XL permet de réaliser des fritures en ajoutant une petite quantité d’huile. La technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud afin d'obtenir de délicieux aliments croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur 😋
Un écran tactile propose 7 programmes préréglés. Ils permettent de cuire des frites fraîches, des aliments surgelés, de la viande, du poisson, des gâteaux, etc.
Le Philips Airfryer XL est spécialement conçu pour les grandes familles. Sa grande capacité de 1,2 kg prépare jusqu’à 5 portions à la fois. Multifonction, l’appareil permet de frire, cuire, rôtir, griller et même réchauffer ! 🤩
Depuis votre smartphone, envoyez des recettes à la friteuse Airfryer puis surveillez la cuisson à distance. De plus, elle fonctionne avec la commande vocale Alexa Amazon.
Avantages
Grande capacité |
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Application NutriU |
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Commande vocale |
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Panneau de contrôle tactile |
Inconvénients
Pas de couvercle transparent |
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Encombrant |
- Puissance 1700 W
- 11 programmes
- Écran tactile
La friteuse Cosori XXL comprend 11 programmes qui peuvent être sélectionnés via l’affichage LED. Ils vous aident à préparer de succulents plats facilement 🥗
Le préchauffage unique de l’appareil permet une cuisson rapide et préserve au maximum la saveur originale des ingrédients. La fonction d'isolation thermique garde vos aliments chauds.
Sa cuve de 5,5 litres est idéale pour préparer un repas pour 5 personnes. Antiadhésive, elle peut être lavée au lave-vaisselle 👍
La friteuse sans huile Cosori intègre une protection contre la surchauffe et une fonction d'arrêt automatique pour assurer la sécurité de la cuisson. De plus, elle est équipée d'une poignée à toucher froid afin d’éviter le risque de brûlure.
Avantages
Bon rapport qualité-prix |
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Nombreux programmes prédéfinis |
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Grande capacité |
Inconvénients
Forte odeur de plastique au début |
- Puissance 1500 W
- Multicuiseur
- Différents programmes
La friteuse sans huile Tristar est multifonction. Elle permet de cuire, frire, rôtir et griller sans utiliser d'huile. Ainsi, vous pouvez préparer de nombreux plats : frites, poisson, viande, légumes, etc.
Le volume généreux de son panier amovible (3,5 L) est idéal pour les familles avec enfants. Celui-ci est doté d'une grille innovante qui évacue les graisses superflues. Ainsi, vous obtenez des plats croustillants, gourmands et sains ! 🧆
Ses 2 molettes offrent la possibilité d'ajuster la température et la durée de cuisson. La friteuse à air chaud Tristar est très compacte et ne prend pas trop de place. La poignée « Coo Touch » ne chauffe pas, même en cours de cuisson 👍
Avantages
Pas cher |
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Pour 4 personnes |
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Poignée toujours froide |
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Facile à utiliser |
Inconvénients
Matériaux de moins bonne qualité |
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Pas de pale de mélange |
- Puissance 1500 W
- Multifonction
- Programmes automatiques
- Capacité de 1,7 kg
Le Seb Actifry Genius XL est une friteuse intelligente et polyvalente. Elle intègre 9 menus qui s'adaptent automatiquement aux spécificités de la cuisson. Une seule cuillère à soupe de matière grasse suffit pour réaliser des préparations croustillantes 😉
Grâce à la technologie Double Action, elle dispose de deux zones de cuisson distinctes afin de cuire simultanément deux aliments différents. Elle utilise une combinaison d’air chaud et une pale de brassage automatique pour garantir une cuisson homogène sans avoir à mélanger.
Un thermostat de 70 °C à 220 °C assure une température de cuisson optimale. Sa cuve permet de préparer des plats pour 8 personnes, soit une capacité de 1,7 kg 🤗
L’appareil de cuisson est équipé d’un écran tactile et d’options diverses telles que le départ différé ou le maintien au chaud. Un livre de recettes est fourni, mais de nombreuses autres sont disponibles sur l’application MonActifry. De plus, toutes les parties amovibles sont facilement lavables au lave-vaisselle.
Avantages
2 zones de cuissons |
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Pales de brassage |
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Couvercle transparent |
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9 menus automatiques |
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Livre de recettes |
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Anti-odeur |
Inconvénients
Un peu bruyant |
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Pas de bouton Marche/Arrêt |
Quelle est la meilleure friteuse sans huile ?
Seb Actifry Genius XL | Philips Airfryer XL | NINJA Foodi | Innsky | Seb Actifry Original | Delonghi | Tristar | Cosori XXL | |
Puissance | 1500 W | 1400 W | 2470 W | 1700 W | 1400 W | 2400 W | 1500 W | 1700 W |
Capacité | 4,2 l | 4,1 l | 7,6 l | 5,5 l | 1 l | 8 l | 3,5 l | 5,5 l |
Poids | 6,54 kg | 4,5 kg | 8,2 kg | 5 kg | 4,05 kg | 5.68 kg | 3,63 kg | 5,4 kg |
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Comment fonctionne une friteuse sans huile ?
Une friteuse sans huile n’est pas réellement une friteuse ! En effet, elle utilise que très peu d’huile pour frire vos repas et fonctionne comme un mini four à convection.
Cet appareil de cuisson marche grâce à la circulation d’air chaud. Avec très peu de matière grasse, elle permet de frire des aliments 🍟
Des résistances infrarouges chauffent la cuve de la machine et ajustent la température. Grâce à des ventilateurs, l’air chaud est brassé à travers la chambre de cuisson.
Toutefois, pour une cuisson homogène, nous vous conseillons de ne pas trop remplir le panier. Cela empêche l’air de bien circuler 😉
En général, une cuillère à soupe suffit pour obtenir des frites croustillantes aussi savoureuses qu’avec une friteuse traditionnelle. Cette friteuse sans huile (ou presque) permet également de cuire d’autres aliments afin de ravir toute la famille.
Quels sont les avantages d’une friteuse sans huile ?
Tous les modèles de friteuses sans huile ne se valent pas. Cependant, elles ont des avantages évidents par rapport à une friteuse classique, un four ou un micro-ondes.
Une préparation plus saine
Une friteuse à air chaud n’a besoin que de très peu de matière grasse pour frire des aliments. Par conséquent, ce type de concoction est meilleur pour la santé, car il réduit votre consommation de gras 👍
Sans pour autant altérer la qualité des plats préparés avec la friteuse sans huile. Leur conception et leur technologie permettent d’obtenir le même goût croustillant qu’une friteuse classique.
Un appareil sûr et propre
Lorsque vous faites frire des aliments, le contact de la nourriture froide avec de la graisse chaude entraîne des éclaboussures. Ces dernières peuvent causer de graves brûlures 😱
Les friteuses sans huile possèdent une chambre de cuisson fermée. De cette façon, il n'y a aucune chance que l’huile soit pulvérisée. De plus, l’appareil n’utilise que très peu de matière grasse.
Un nettoyage simple
La friteuse à air chaud fonctionne avec très peu d’huile. Par conséquent, le nettoyage est simplifié 🧼
La plupart des appareils sont dotés d’accessoires antiadhésifs. Ces derniers sont très faciles à entretenir et peuvent même être passés au lave-vaisselle.
Une solution anti-odeur de friture
Contrairement aux friteuses traditionnelles, les friteuses sans huile dégagent moins de mauvaises odeurs. Cela ne pue pas dans toute la maison lorsque vous utilisez ce type d'appareil même pour cuire des frites 😍
De plus, aucune fumée ne se disperse dans l’air. Sur ce point, la friteuse à air chaud est comparable à un four.
Une utilisation polyvalente
Avec un Airfryer, vous pouvez préparer de nombreuses collations frites. Cependant, il peut également cuire d’autres types d’aliments comme de la viande, du poisson, des légumes, du pain, des gâteaux, etc. 🍗🥩🍰
Une réduction de la consommation d’énergie
En comparaison à un four, l’utilisation d’une friteuse sans huile est moins énergivore. En effet, sa conception chauffe exactement ce dont vous avez besoin, comme un mini four.
Selon les modèles, la puissance varie entre 1 400 à 2 225 watts alors que celle d’un four conventionnel est d’environ 3 000 watts. Les friteuses à air chaud sont donc moins coûteuses.
Par ailleurs, la friteuse à air chaud est une excellente alternative pour chauffer de petites portions. Cela vous évite de devoir allumer votre four. Ainsi, vous faites des économies sur votre facture d’électricité 💸
Une cuisson rapide sans préchauffage
La chose agaçante avec les fours, c’est qu’il faut attendre qu’il préchauffe pour commencer la cuisson. Avec la plupart des friteuses à air chaud, cette étape n’existe plus ! De cette façon, vous économisez de l’électricité et gagnez du temps sur la préparation du repas 👌
Quels sont les inconvénients d’une friteuse à air chaud ?
Un appareil encombrant
En général, une friteuse sans huile vole de l’espace sur votre plan de travail. Néanmoins, certains modèles sont plus encombrants que d'autres.
Par ailleurs, il est possible de la ranger dans un placard lorsque vous ne vous en servez pas. Aussi, il est plus facile de l'emmener avec vous pendant vos vacances pour faire du camping (de luxe) ⛺
Un temps de cuisson des frites plus long
Les friteuses classiques préparent en quelques minutes des repas croustillants alors que la version sans huile a besoin d’environ 30 minutes. C’est l’un des gros inconvénients de ce type d’appareil. Cependant, vous obtenez des aliments plus faibles en calories 😉
Un assèchement de la nourriture
En raison de l’air chaud, les aliments peuvent se dessécher. Pour remédier à ce problème, nous vous conseillons d’ajouter une cuillère à soupe d’huile. Ainsi, vous obtenez une croûte dorée et un cœur tendre et juteux 🤤
Un prix plus élevé
Les friteuses sans huile coûtent généralement plus cher que leur version classique. Cependant, cette différence de tarif s’explique par les nombreuses fonctionnalités offertes, les technologies utilisées et la conception des machines.
Quelle quantité d’huile utiliser avec une friteuse à air chaud ?
L’utilisation de matière grasse dans une friteuse à air chaud n’est pas obligatoire. Ce type d’appareil fonctionne très bien sans.
Toutefois, si vous souhaitez préparer des plats avec un goût de friture, il est recommandé d’ajouter 15 ml d’huile. De cette façon, la nourriture sera particulièrement croustillante. À titre de comparaison, une friteuse traditionnelle a besoin de 1 ou 2 litres d’huile 😲
Nous conseillons d’utiliser une huile végétale telle que l’huile d’olive, l’huile de coco ou l’huile de tournesol. Aussi, il est préférable de vous servir d’un pulvérisateur pour la répartir uniformément sans trop en mettre.
Quels sont les différents types de friteuses à air chaud ?
Les friteuses sans huile classique
Ces modèles basiques sont les moins chers du marché. Cependant, vous ne pouvez cuisiner que des frites avec 🍟
Certaines friteuses disposent d’une minuterie et/ou d’une fonction d’arrêt automatique. Toutefois, elles sont faciles à utiliser et préparent d’excellentes frites.
Les friteuses à air chaud à pale de brassage
Ce type de friteuse sans huile est plus avancé puisqu’il intègre un bras rotatif pour mélanger la nourriture. De cette façon, vous n’avez pas à ouvrir la cuve à remuer vous-même.
Certains modèles sont disponibles en grande capacité. Ce sont de très bonnes solutions pour les familles nombreuses 👨👩👦👦
Les friteuses à air chaud à plateau tournant
Actuellement, ce sont les meilleures friteuses à air chaud du marché, mais aussi les plus onéreuses. Elles réalisent de très bonnes fritures et peuvent également être utilisées pour préparer d’autres types d’aliments.
Certaines peuvent chauffer une pizza ou un poulet entier. Ainsi, vous n’avez pas besoin de plusieurs appareils d’électroménager puisque la friteuse sans huile est multifonction 💪
Comment bien choisir sa friteuse électrique ?
La capacité
Ce critère dépend de la taille de votre famille ou du nombre de personnes pour qui vous souhaitez cuisiner. Les fabricants expriment la contenance de leurs produits en litres, en kilogrammes ou en indiquant le nombre de convives possible.
En général, les friteuses à air chaud ont une capacité variant entre 700 g et 1,8 kg. On considère qu’une portion de frites est de 250 g par personne.
Le temps de cuisson
Le temps de cuisson dépend essentiellement de la puissance de l’appareil. Il peut varier de 15 à 1 heure ⏰
Toutefois, prenez en compte la capacité de la friteuse à air chaud. En effet, il est toujours plus rapide de cuire de petites portions que des grandes.
Pour optimiser la cuisson de vos préparations, nous vous recommandons de préchauffer la friteuse pendant 5 minutes. Ainsi, vous obtenez un plat croustillant et savoureux.
La puissance
La puissance détermine le temps nécessaire à votre friteuse pour atteindre la température maximale. Plus elle est élevée, plus le temps de préchauffage et de cuisson sera réduit 😉
Selon les modèles, elle varie entre 1400 W et 2700 W. Toutefois, nous vous conseillons d’opter pour une friteuse sans huile avec une puissance minimum de 1400 W.
Aussi, les machines avec une grande contenance doivent posséder une forte puissance pour une cuisson plus rapide. Cependant, ce type d’appareil a tendance à consommer davantage d’énergie 😕
Les programmes de cuisson
Certains modèles de friteuse possèdent des programmes de cuisson automatiques. Suivant les aliments à cuire, ils définissent la température et le temps de cuisson 😍
Ces programmes vous simplifieront la vie quotidienne. Aussi, quelques fabricants fournissent un livre de recettes pour vous guider dans la préparation de vos repas. Toutefois, les friteuses pas cher ont peu (voire pas du tout) de tels programmes.
Le nettoyage
Pour un nettoyage facile, nous vous conseillons de choisir une friteuse avec un tiroir ou un panier amovible. Ces derniers passent au lave-vaisselle 💦
Grâce à la préparation sans huile et aux revêtements antiadhésifs, le compartiment de cuisson se salit beaucoup moins qu’une friteuse classique. Et si vous n’avez pas de lave-vaisselle, sachez qu’il est possible de laver votre appareil à la main.
Les accessoires
En général, peu d'accessoires sont fournis avec une friteuse à air chaud. La plupart du temps, vous trouverez un livre de recettes, un minuteur et un mode d’emploi.
De ce fait, il est plus pertinent de vérifier d’autres critères : les fonctions proposées, la conception, les compartiments séparés, le bras mélangeur, l’arrêt automatique, etc. Aussi, nous vous conseillons l’achat d’un coupe-frites pour préparer de succulentes frites maison 👇
Comment entretenir une friteuse sans huile ?
Lorsque vous cuisinez avec beaucoup de graisse, les ustensiles, la poêle ou la friteuse collent et la cuisinière est souillée. Faire la vaisselle est alors une corvée ! 🙄
Avec la friteuse à air chaud, ce problème ne se pose plus. Parce qu’elle utilise moins d’huile, il n’y a pas de résidus de graisse sur le plan de travail ou des éclaboussures.
Le plus souvent, tous les éléments amovibles de la machine peuvent être passés au lave-vaisselle. Sinon, vous pouvez également nettoyer avec une éponge douce et un produit vaisselle pas trop agressif pour ne pas abîmer le revêtement antiadhésif 🧼
Quel est le prix d’une friteuse à air chaud ?
Le prix des friteuses à air chaud varie considérablement en fonction du modèle. Les appareils bon marché commencent à partir de 40 € alors que les produits haut de gamme coûtent jusqu’à 400 € 💰
Pour les friteuses sans huile pas cher, le tarif est compris entre 40 € et 80 €. Cependant, elles ne possèdent que des fonctions basiques. Entre 80 et 160 €, vous trouverez de grandes friteuses qui conviennent aux familles nombreuses avec des programmes prédéfinis et des accessoires supplémentaires.
À partir de 160 €, les friteuses à air chaud sont multifonctions. Elles proposent plusieurs niveaux de cuisson, des matériaux de haute qualité et divers programmes 👍
Notre avis sur la meilleure friteuse sans huile
Si vous avez un peu d'espace dans votre cuisine et que vous aimez manger des aliments frits, une friteuse à air est faite pour vous ! Nous avons particulièrement apprécié la facilité d’utilisation et la faible teneur en matière grasse des préparations.
Polyvalents et pratiques, ces appareils nous ont convaincus. Selon nous, ils représentent un excellent rapport qualité-prix.
Alors, quelle friteuse allez-vous choisir ?
Table des matières
Meilleures friteuses sans huile | Comparatif et avis
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Quelle est la meilleure friteuse sans huile ?
Comment fonctionne une friteuse sans huile ?
Quels sont les avantages d’une friteuse sans huile ?
Quels sont les inconvénients d’une friteuse à air chaud ?
Quelle quantité d’huile utiliser avec une friteuse à air chaud ?
Quels sont les différents types de friteuses à air chaud ?
Comment bien choisir sa friteuse électrique ?
Comment entretenir une friteuse sans huile ?
Quel est le prix d’une friteuse à air chaud ?